Zauberhafte Ob zum Frühstück oder zwischendurch – Franzbrötchen liebt jedweder. Leider findet man sie äußerlich des Hamburger Hafens nur selten in Bäckereien. Wir zu tun sein von dort die Peitsche selbst schwingen. Im Gegensatz dazu welches Rezept ist dasjenige richtige? Und wie backt man Franzbrötchen?